Propriétés thérapeutiques de l'angélique, où elle pousse, comment elle apparaît à l'extérieur et à quoi elle sert, cette herbe aromatique, également appelée ange, utile dans diverses circonstances, par exemple pour favoriser l'appétit ou lutter contre les douleurs gastro-intestinales.
Propriétés curatives de l'angélique
C'est une plante herbacée de un à deux mètres de haut, également connue sous le nom d'herbe des anges, avec une tige vide d'un diamètre d'environ cinq centimètres.
Les feuilles sont dentelées, tandis que les fleurs blanches sont rassemblées en ombelles composées d'une trentaine de rayons.
Il pousse dans les endroits ombragés et humides de la plaine et des collines de toute l'Italie, il fleurit pendant l'été.
La racine est utilisée et peut être récoltée au printemps ou en automne, lorsque la plante a atteint l'âge de deux ans.
Concernant les propriétés thérapeutiques, l'infusion favorise la digestion, exerce également une action stimulante sur l'estomac, favorisant l'appétit.
Également très utile contre les douleurs gastro-intestinales d'origine nerveuse.
L'angélique agit également comme une sueur et facilite l'expectoration.
Quant aux modes d'utilisation, l'angélique peut être prise en infusion dans une tasse d'eau bouillante.
