Comment faire des canapés avec des filets d'anchois, recette comprenant des crevettes décortiquées, à préparer avec du pain de mie et quelques autres ingrédients, avec une procédure de préparation rapide.
Ingrédients pour 4 portions
- 10 filets d'anchois à l'huile
- 80 g de crevettes décortiquées
- pan pané ou pain aux canapés
- 60 gr de beurre
Préparation de canapés aux filets d'anchois
Prenez les filets d'anchois et réduisez-les en pulpe avec une fourchette, après cela incorporez le beurre, bien mélanger le tout pour obtenir un mélange doux apte à être étalé sur le pain ou le pain à canapés.
Étalez chaque canapé et placez-y 3 ou 4 crevettes selon la taille.
Disposez dans un plateau sans se chevaucher, conservez au réfrigérateur si vous ne les servez pas dans quelques heures.