Canapés aux filets d'anchois

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Comment faire des canapés avec des filets d'anchois, recette comprenant des crevettes décortiquées, à préparer avec du pain de mie et quelques autres ingrédients, avec une procédure de préparation rapide.


Ingrédients pour 4 portions

- 10 filets d'anchois à l'huile

- 80 g de crevettes décortiquées


- pan pané ou pain aux canapés

- 60 gr de beurre

Préparation de canapés aux filets d'anchois

Prenez les filets d'anchois et réduisez-les en pulpe avec une fourchette, après cela incorporez le beurre, bien mélanger le tout pour obtenir un mélange doux apte à être étalé sur le pain ou le pain à canapés.

Étalez chaque canapé et placez-y 3 ou 4 crevettes selon la taille.

Disposez dans un plateau sans se chevaucher, conservez au réfrigérateur si vous ne les servez pas dans quelques heures.

Recette : Tapas aux anchois (Septembre 2020)


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