Comment faire un gâteau au chocolat noir, recette avec de la farine, des œufs, du sucre et du beurre parmi les ingrédients nécessaires, à cuire au four pendant environ une demi-heure.
Ingrédients pour 8 personnes
- 170 g de beurre
- 170 g de sucre
- 200 g de chocolat noir
- 5 œufs
- 3 cuillères à soupe de farine blanche
Préparation de gâteau au chocolat noir
Hacher le chocolat et le faire fondre dans un bain-marie avec le beurre.
Ajouter le sucre et remuer jusqu'à dissolution.
Retirer la crème du bain-marie et laisser refroidir quelques instants, puis ajouter les œufs, un à la fois, en remuant constamment.
Incorporer la farine tamisée dans un tamis.
Versez le mélange dans un moule à gâteau tapissé de papier sulfurisé.
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Mettez le gâteau au four à 160 ° pendant environ 30 minutes.
