Comment faire la tarte aux noisettes avec une pâte sablée prête à l'emploi, recette du gâteau avec des noisettes décortiquées et des œufs parmi les ingrédients, à cuire au four pendant environ une demi-heure.
Ingrédients pour 6 personnes
- 1 rouleau de pâte brisée mince
- 160 g de noisettes décortiquées
- 100 g de sucre granulé
- 3 œufs
- 100 g de beurre
- sucre glace
- sel
Préparation de tarte aux noisettes
Retirez la peau de noisette en les plongeant dans l'eau bouillante pendant quelques minutes.
Hacher les noisettes au batteur et les mettre dans un bol avec le sucre, le beurre ramolli et les jaunes d'oeufs.
Mélangez bien tout.
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Fouetter les blancs d'oeufs avec une pincée de sel et les ajouter au mélange.
Étalez la pâte sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et étalez le mélange dessus.
Cuire au four à 180 degrés pendant environ 30 minutes, laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace.
