Comment faire cuire des œufs au plat avec du beurre, une recette facile qui explique le processus de préparation rapide qui implique une cuisson de seulement cinq minutes.
Ingrédients pour 1 personne
- 2 œufs frais
- 30 g de beurre
- sel
Comment préparer des œufs au plat avec du beurre
Mettez le beurre dans une casserole, faites-le dorer jusqu'à ce qu'il devienne doré foncé, puis épluchez les œufs dans une soucoupe et versez-les dans la casserole.
Saler uniquement le blanc d'oeuf et, lorsque celui-ci a la bonne consistance, servir immédiatement sur la table.
Le jaune ne doit pas être figé.