Recette pour cuisiner des biscuits au miel, guide détaillé pour préparer la pâte et créer les bonbons, ce qui est nécessaire et comment les faire cuire au four.
Ingrédients pour 8 personnes
- 100 gr. de graines d'anis
- 1 verre de miel
- 200 gr. de beurre
- 1 Kg. De farine
- un demi-kilo de sucre
- 8 jaunes d'oeufs
- une pincée de sel
Préparation de biscuits au miel
Dans un bol, versez la farine avec le sucre et mélangez-les en créant un espace au centre pour y verser le beurre fondu, les jaunes d'œufs, le miel et les graines d'anis.
Bien mélanger le tout, faire de petites saucisses grosses comme un doigt et les couper en diagonale (2-3 cm de longueur).
Mettez-les sur la plaque du four saupoudrée de farine jaune. Faites cuire à 200 degrés pendant environ une heure.
