Omelette à la moutarde aux œufs à cuire dans une poêle


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Comment faire une omelette à la moutarde, recette avec des œufs, du lait et du parmesan, à cuire dans une poêle pendant quelques minutes.


Ingrédients pour une portion

- 2 cuillères de parmesan

- 2 cuillères à soupe d'huile


- 2 œufs

- 1 cuillère à café de moutarde

- 2 cuillères de lait


- sel

Comment préparer l'omelette à la moutarde

Prendre une tasse et mélanger, à l'aide d'une fourchette, la moutarde avec le lait et le parmesan, avec une pincée de sel.

Après, ajoutez les œufs et battez suffisamment pour obtenir un mélange homogène.

À ce stade, chauffer juste un peu d'huile dans une petite casserole avec un fond antiadhésif et y verser le mélange préparé, cuire 8 minutes avec un couvercle dessus, jusqu'à ce qu'il soit caillé.

Enfin, après avoir recouvert la casserole d'une assiette inversée, retournez le tout et servez encore chaud.

Omelette au blanc de poulet ( Cuisine Maliya ) (Août 2022)


Étiquettes: œufs
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