Comment faire des pâtes gorgonzola et du jambon cuit, y compris de la crème parmi les ingrédients nécessaires, une recette facile à préparer en seulement vingt-cinq minutes.
Ingrédients pour 4 personnes
- 400 g de macaroni
- 150 g de jambon cuit
- 150 g de gorgonzola
- 250 ml de crème
- 1 bouquet de persil
- sel
- poivre
- sucre
Temps de réalisation
Environ 25 minutes
préparation
1) Après avoir retiré la croûte, coupez le gorgonzola en cubes et faites-le fondre à feu doux dans une casserole de grand diamètre.
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2) Après cela, ajoutez la crème et ajoutez une pincée de sel, de poivre et de sucre pour parfumer.
3) Laisser cuire environ 5 minutes en remuant constamment.
4) Divisez les tranches de jambon cuit en deux et faites-les chauffer dans la casserole.
5) Procéder à la cuisson des macaronis en respectant les horaires indiqués sur l'emballage.
6) Après avoir lavé le persil, séchez-le et hachez-le finement.
7) Assaisonnez les macaronis avec la sauce gorgonzola, saupoudrez-les de persil avant de servir.