Comment faire une délicieuse glace à la framboise avec une sorbetière, recette au sucre, citron et crème fraîche, prête en 20/30 minutes, à conserver au congélateur.
Ingrédients pour 8 personnes
- 2,5 dl de crème fraîche
- 400 g de framboises
- un demi citron
- 150/180 g de sucre
Préparation de glace à la framboise avec sorbetière
Rincez rapidement les framboises à l'eau courante et mélangez-les avec le jus de citron et le sucre.
Transférer la crème de framboise dans un bol et ajouter délicatement la crème légèrement fouettée.
Verser le mélange dans la sorbetière pendant environ 20/30 minutes
Placez la crème glacée dans un récipient hermétique et conservez-la au congélateur.