Recette rapide pour cuisiner des bananes au four, une préparation à faire avec peu d'ingrédients et à servir encore chaude avec du sucre et du jus d'orange.
Ingrédients pour 4 portions
- 4 cuillères de sucre
- 30 g de beurre
- 4 bananes
- 1 orange assez grosse
Comment préparer des bananes au four
Chauffez le four à 200 ° C, en attendant épluchez les bananes, en retirant également les filaments internes, puis divisez-les en deux dans le sens de la longueur, puis disposez-les soigneusement dans un grand plat allant au four.
Divisez l'orange en deux et pressez-la avec le presse-agrumes, répartissez le jus sur les bananes, puis saupoudrez de sucre et répartissez le beurre uniformément divisé en plusieurs morceaux.
À ce stade, mettez au four et calculez un temps de cuisson de 5 minutes.
Il est important de servir des bananes encore chaudes, car sinon, si vous attendez trop longtemps, elles ont tendance à noircir, avec un effet de présentation pourri conséquent en esthétique.
