Comment faire une pizza margherita avec du pesto alla genovese, du fromage pecorino et des pignons de pin, une recette facile avec quelques ingrédients nécessaires, à cuire au four électrique.
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 pizzas margherita surgelées
- 50 g de pecorino râpé
- 30 g de pignons de pin
- 140 g de pesto génois frais
Préparation de pizza margherita au pesto
Sortez les pizzas du congélateur et laissez-les décongeler un peu, en attendant, allumez le four à 240 ° C pour le chauffer.
Dans un bol, mélanger le pesto génois et le pecorino avec une cuillère en bois.
Saupoudrez les pizzas de pignons de pin.
Cuire de 5 à 8 minutes à 240 ° C, en étalant le pesto et le fromage pecorino à la surface, deux minutes avant la fin de la cuisson.