Comment préparer l'avocat avec du jambon et de la mayonnaise, une recette avec une garniture comprenant du fromage cottage et du jus de citron.
Ingrédients pour 4 portions
- 4 cuillères à soupe de fromage cottage
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- le jus d'un demi citron
- 2 avocats
- 50 gr. de jambon cuit en une seule tranche
Comment faire un jambon avocat et mayonnaise
Retirez la graisse de la tranche de jambon cuit, puis coupez-la en petits carrés d'environ 1 cm de chaque côté.
Prenez un bol bas pour mettre le jambon cuit, le fromage cottage, la mayonnaise et le jus de citron, bien mélanger.
À ce stade, prenez les deux avocats, après les avoir lavés et séchés, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, en enlevant les gros cailloux.
Placer les quatre moitiés d'avocat sur un plateau de service, en les remplissant de la pâte préalablement préparée dans le bol et servir immédiatement.
