Guide pour préparer des pommes de terre au beurre à cuire dans une casserole, avec quelques ingrédients nécessaires, la recette décrit les étapes simples à suivre pour cuisiner ce plat d'accompagnement.

Ingrédients pour 4 portions

- 60 gr. beurre

- 800 gr. pommes de terre

- sel

Comment faire des pommes de terre cuites dans une poêle

Mettez une grande casserole contenant un doigt et demi d'eau, avec la flamme au minimum pour ne pas la faire bouillir trop tôt.

Entre-temps, éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en bâtonnets longs et étroits.

Dès que l'eau bout, jetez les pommes de terre dans la casserole et faites cuire en augmentant la flamme et en remuant souvent, en ajoutant plus d'eau seule la présente s'épuise, pour arriver en 7 minutes environ à la fin de la cuisson.

Enfin, ajoutez le beurre à fondre en remuant doucement avant de servir.