Comment cuisiner des viennoiseries aux tomates cerises et à la mozzarella à l'origan, recette de délicieuses collations, valable pour les déjeuners debout ou pour accompagner les apéritifs, bon en toute autre occasion.
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 rouleau de pâte feuilletée prêt à l'emploi
- 200 g de tomates cerises
- 2 mozzarella
- 4 cuillères de parmesan
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe de feuilles d'origan
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- sel et poivre
Comment préparer des pâtisseries feuilletées aux tomates cerises et à la mozzarella aromatisées à l'origan
Enduisez de petits plateaux individuels de pâte feuilletée.
Laver, couper les tomates en deux et retirer les graines.
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Coupez la mozzarella en fines tranches et séchez-les sur du papier absorbant.
Déposer les tomates cerises et les tranches de mozzarella sur la pâte feuilletée.
Saupoudrer de fines tranches d'ail, d'huile d'olive extra vierge, de parmesan râpé, d'origan, de sel et de poivre.
Mettre les feuilletés au four à 180 ° C pendant environ 25 minutes.
Sortir du four et servir les feuilletés chauds.
