Comment faire des canapés au saumon et au mascarpone, recette aux olives noires à préparer en peu de temps, y compris les ingrédients nécessaires et le processus de préparation.
Ingrédients pour 6 personnes
- 6 tranches de pan carrè
- 100 gr. de saumon fumé
- 60 gr. de parmesan râpé
- 100 gr. de mascarpone
- 12 olives noires dénoyautées
Préparation de canapés au saumon et au mascarpone
Hacher finement env. 60 g de saumon et les mélanger avec du parmesan râpé et du mascarpone.
Faire griller légèrement les tranches de pan carrè, les couper en triangle puis étaler la crème de saumon préparée sur le dessus.
Prendre les tranches de saumon laissées de côté et les déposer sur les canapés.
Décorer avec les olives préalablement coupées en fines lamelles.
