Comment faire le gâteau de sable avec de l'amidon, une recette originale qui comprend, parmi les ingrédients nécessaires, des œufs et de la farine, à cuire au four et saupoudrés de sucre glace avant de servir.
Ingrédients pour 8 personnes
- 100 g de farine blanche
- 100 g de fécule de pomme de terre
- 7 œufs
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre granulé
- 1 sachet de vanilline
- 1 sachet de levure
- 4-5 cuillères à soupe de sucre glace
Préparation de gâteau de sable avec de l'amidon
Dans le mélangeur, mettez le beurre haché et le sucre granulé.
Faites fonctionner l'appareil jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux, puis ajoutez les œufs, un à la fois, la farine, l'amidon, la vanilline et la levure.
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Éteignez le mélangeur lorsque le mélange est crémeux.
Versez le mélange dans un moule à gâteau tapissé de papier sulfurisé.
Mettre le gâteau au four chaud à 160 ° C pendant environ 50 minutes
Laissez le gâteau refroidir, puis démoulez-le et laissez-le refroidir.
Saupoudrez le gâteau de sucre glace.
