Comment faire des concombres farcis au thon et à la mayonnaise, recette avec l'ajout de persil haché et de jus de citron dans la garniture.
Ingrédients pour 4 portions
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- le jus d'un demi citron
- 4 concombres
- 240 gr. de thon à l'huile
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
Préparation de concombres farcis à la mayonnaise et au thon
Retirez le thon de l'huile et mettez-le dans un plat profond où vous pouvez le hacher avec une fourchette.
Ajouter la mayonnaise, le persil et le jus de citron, puis bien mélanger.
Maintenant, épluchez les concombres, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines à l'aide d'une cuillère à café.
Une fois cela fait, remplissez les rainures ainsi obtenues avec le composé de thon.
