Comment faire du necci toscan, une recette typique à base de farine de châtaigne et de ricotta, préparer la pâte à cuire dans les textes ou, alternativement, dans une poêle. Ingrédients pour 4...

Comment faire des bonbons au marron glacé en mettant les fruits hachés dans une pâte à base d'oeufs, de sucre, de beurre, de lait et de farine, avec du zeste de citron râpé. Ingrédients pour 8...

Comment préparer le tiramisu aux bananes et au miel, recette d'une crème au mascarpone au goût particulier, grâce à l'ajout de cannelle et de jus de citron, avec une garniture de cerises. ...

Comment faire une excellente crème de mascarpone au rhum, une préparation semifredda qui remplace très bien la crème glacée et, sans garniture, peut être une délicieuse garniture pour les pandori et...

Comment faire de la crème caramel, recette originale de lait et de pouding aux œufs, à cuire au bain-marie, de sorte que pendant la cuisson elle reste protégée de la chaleur directe du four. ...

Comment faire des pêches Melba avec une tasse de crème glacée, un dessert de renommée internationale, recette à la sauce aux framboises, créée à Londres par le chef français Georges Auguste...

Comment faire de l'Artusi babà, un délicieux dessert, dont la recette n'implique pas de tremper le babà dans la liqueur comme cela se fait dans la préparation traditionnelle. Ingrédients pour 4...

Comment faire du crumble aux cerises et au jus d'érable, une cuillerée cuite au four à servir à la fois chaude et froide saupoudrée de cannelle en poudre. Ingrédients pour 4 personnes- 450 g de...

Comment faire des beignets frits vides à l'intérieur, simple recette toscane originale, à base de farine, de sucre et de beurre, idéale pour préparer des beignets comme ceux du bar. Ingrédients...

Comment faire le gâteau aux amandes et au chocolat, recette à la crème à cuire au four, pour obtenir un dessert sucré aromatisé à la liqueur Cointreau. Ingrédients pour 8 personnes - 150 g de...