Premiers classiques


Gnocchis piémontais au parmesan

Comment faire des gnocchis du Piémont avec des pommes de terre jaunes farineuses, de la farine, du beurre, du parmesan râpé, de l'ail et du sel. Si la pâte s'avère trop liquide, vous pouvez ajouter...

Spaghetti au pesto de cresson

Comment faire des spaghettis assaisonnés au pesto de cresson, recette originale avec des pignons de pin et du parmesan parmi les ingrédients nécessaires, idéal pour servir un premier plat léger. ...

Pâtes au safran: recette de beurre

Comment faire cuire des pâtes au safran en utilisant des macaronis, recette avec peu d'ingrédients à faire en peu de temps et très légère à digérer. Ingrédients pour 4 portions- 50 gr de beurre -...


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